Масленица в Украине: приготовить блины стало на 25% дороже

0

В 2017-м году Масленица в Украине проходит с 20 февраля по 26 февраля включительно, в эту праздничную неделю украинцы традиционно готовят блины, встречая приближающуюся весну.

Однако, индекс цен на продукты, требуемые для приготовления блинов по традиционному рецепту, оказался значительно выше прошлогодних цен — на Масленицу-2017 приготовить блины для семьи в среднем дороже на 20-25% в сравнении с ценами на ингредиенты в 2016-м году.

Все товары, требующиеся для приготовления блинов по традиционному рецепту — пшеничная мука, молоко, сахар, яйца, подсолнечное масло и вода — относятся к категории социальной группы товаров. Несмотря на это, все они подорожали.

Так, семейная порция блинов, для приготовления которой потребуется 1 литр молока, 100 г сахара, 50 мл подсолнечного масла, 2 яйца и 500 г муки, подорожала в среднем на 20-25% — в 2017-м году на это придётся потратить около 26,96 грн ($1 по актуальному курсу НБУ).

В прошлом году аналогичная порция блинов стоила 22,60 грн.

Комментарии закрыты